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Supervisor de Calidad/Maipú
Oficios y Otros/Otros
Descripción del puesto
Funciones:
- Trabajar con el objetivo que bodega apruebe y mantenga la auditoría de IFS Food.
- Efectuar las charlas de inocuidad y calidad a personal, contratistas y prestadores de servicios con la frecuencia que sea requerida según la normativa legal vigente.
- Efectuar la toma de muestras en los lugares de recepción, almacenamiento y despacho según normativas de inocuidad, calidad y propias de la empresa.
- Llevar registros formales y escritos de los procesos propios de su cargo.
- Efectuar los informes que sean necesarios propios de su función de acuerdo a lo solicitado por su jefatura.
- Confeccionar los procedimientos y manuales que sean necesarios para el cumplimiento de las normativas legales vigentes.
- Supervisar a personal y a contratistas para que todos cumplan la normativa de calidad en tiempo y forma.
- Trabajar para que la empresa se certifique y/o mantenga su certificación IFS con Food Defense, así como otras certificaciones que la compañía decida incluir.
- Asegurar que los trabajos se efectúen de acuerdo a normas HACCP e IFS Food, con seguridad, orden y limpieza en las zonas de trabajo.
- Monitorear PCC de las líneas productivas, según corresponda.
Horarios: Turnos rotativos mañana, tarde y noche de lunes a sábado (colación en casino)
Renta:
$673.000 líquidos.
Requisitos
- Estudiante de Ingeniería en Alimentos, Técnico en Alimentos, Control Industrial o carrera a fin.
- 2 años de experiencia en el cargo.
- Curso HACCP, IFS FOOD.
- Experiencia en Control de Alimentos en Empresas de producción de alimentos.
